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食材の在庫を把握
 基本は食材をむだなく使うことにあり！ |
 食材の在庫を把握していますか？食費を節約する基本は、食材の無駄をなくすこと！ 食材を腐らせて無駄にしてしまうことは、お財布にも優しくないのはもちろんのこと、子供の教育にもよくないですし、せっかく作ってくれた方にも申し訳ない、とにかくいいことなんてひとつもないですよね。 そこで冷蔵庫の前に中に入っているのもを書いてペタリと貼っておきます。 賞味期限も書いておくと、いつまでに食べなければいけないか一目瞭然ですので、腐らせることもありません。 書くのが面倒な人はレシートを貼っておいて、使ったら消していく方法も。 お買い物に行くときも必ず在庫をチェック。献立を決めるときもチェック。 これで食材の無駄が防げる＝食費の節約につながります！ ※冷蔵庫の中のものだけでなく、乾物や缶詰もわかりやすくメモして貼っておくと忘れられて期限切れ・・・・なんてことが防げますよ。 |
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