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こんにゃく田楽 -節約レシピ-  |
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【【材料】4人分
こんにゃく 1枚
甘味噌だれ
味噌 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ2
お酒大さじ1/2
甘さ加減はお好みで調節してくださいね。
【作り方】
下ごしらえ･･･甘味噌の調味料は小さな耐熱皿か何かに入れて混ぜ、
ラップしてレンジでチン。
①こんにゃくは食べやすい大きさに小さく切り1～2分ゆでる。
②水気を切ったこんにゃくに甘味噌だれをつけてでき上がり！
※甘味噌をのっけてオーブントースターで軽く焼くとまた違った感じ
で、香ばしい仕上がりに。お好みで七味なんかを振りかけても。
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