冷凍保存のススメ あめ色タマネギ

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冷凍あめ色タマネギ

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タマネギをたくさんゲットしたときは、ちょっと手間を加えて上の画像のようにあめ色になるまで炒め冷凍しておきます。
結構時間がかかります^_^; 
4個のタマネギで30分くらいはかかってます・・。
なので時間があるときにまとめて作っておくのがベスト!
こうやっておくと煮込み料理や炒め物など幅広いお料理に使えるので便利ですよ。もちろんお弁当づくりにも役立ちます♪



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