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自家製冷凍食品 ハンバーグだね
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とりあえずお弁当用に300g弱のミンチを使って冷凍しました。
【材料】ハンバーグだね
合びきミンチ 300g弱
玉ねぎ 半分
塩・コショー
パン粉、牛乳 適宜
たまごつなぎ 少量
【作り方】
①フードプロセッサーに全材料を入れてスイッチオン！
②できあがり。
※フードプロセッサーじゃなくても、普通にハンバーグを作るようにしても
もちろんOKです！
ラップに平たくのばして、お弁当に使いやすい量を菜ばしで折りめをつけました。こうしておけば使い時、使いたい量をパキンと折って解凍できます！便利でしょ（笑）
ハンバーグだけじゃなくて、ピーマンの肉詰め、しいたけの肉詰め、うずらのスコッチエッグ等使い方はいろいろ。
▼ちなみに、これがハンバーグだねを使って作ったうずらのスコッチエッグ▼
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