お弁当レシピ　うずらの卵スコッチエッグ

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お弁当おかずレシピ　うずらの卵スコッチエッグ

うずらの卵スコッチエッグ（お弁当レシピ）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【材料】2人分
うずらのたまご4個
ハンバーグだね　適宜

【作り方】
①うずらの卵をゆでて殻をむいておく。
②ハンバーグだねをまんべんなくくっつける。
③油をひいたフライパンを熱して、中火でころころ転がしながら
前面を焼いていく。

　ハンバーグだね使うのはほんのちょっとです。すいません、何ｇ使ったのか
計るの忘れました^_^;
隙間がないようにぴっちりお肉をくっつけてください。あまり厚ぼったくならない方が
火のとおりが早くていいと思います。
ころんとそのままお弁当に入れてもいいですし、（ピックを刺すとかわいいです＾＾）
半分に切って黄色いところを見せるのも彩りてきにはいいかも。
その際切り口がきれいになるように気をつけましょう。
私、、ちょっと失敗してしまいました（汗）


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