今日はフードプロセッサーを使って生地作り。
フードプロセッサーの料理レシピ

先日図書館で借りたこちらのレシピを少しアレンジして作りました。

全粒粉の賞味期限が近かったので久しぶりに混ぜてちょこっとヘルシーに。
砂糖も使わずハチミツで代用してみました。
300g強力粉を使って半分はおやつ用にパンの上にたっぷりグラニュー糖をかけて、
もう半分は明日の朝食用にこれ↓

パウンドケーキ用の型に入れてやきました。

試食してみるとちょっと甘さがたりなかったかな・・・・という気がしたのですが、
下の子がおやつに食べてみたら「おいしい！おいしい！」と3個も食べてくれました。

喜んでもらえると作ったかいがあります＾＾