
昨日届いたシリコーンメイト ミニカップ型(12個取り) DL-5321を使っておやつにマフィンを作りました。
このシリコン素材の型が前から気になっていて欲しかったんですよね~。
いろんな凝った形のものもたくさん売られてますが、今回はシンプルに丸。
この形がいちばん洗いやすそうだったからなんですが(笑)
めんどくさがりなので、簡単なのがいちばんなのですよ。
そしてこの丸の形が小さいのが欲しかったし、こちらの貝印のものは値段も安くて
私の思っていた感じのものにピッタリでした!
シリコン素材の特徴は型はずれがすごくいいこと!
普通は紙の型に入れたり、型の表面にバターをぬったり・・・と面倒なのですが、
これはすごい!今日使ってみて実感しましたよ。するっととれます。
バターもなんもぬってませんよ。取扱いのところには薄くバターをぬるとさらに
型はずれがいいようなことを書いてましたがそんなことしなくても全然OK!
上の写真を見てもらうとわかるのですが、ぱかっとマフィンが上にういてるの
わかりますか?私がしたから型をきゅっと押してるんです。
きれ~いに型からはずれました!
使い込んでいくとどうなのか効果はかわらないのかまだわかりませんが、
かなり使いやすそうです。オーブン、レンジ、冷凍にも耐えられる素材なので
いろんなものに使えそうです!
そして今日のマフィンのレシピを紹介しときますね。
上の子が「おいしい!これってプレーンなの?ねえ、プレーンなの?」と
しつこく聞いてきました。何か特別なものが入ってると思ったみたい(笑)
ただ甘さは控えめなので甘党の人にはものたりないかもしれません。
** レシピ **
小麦粉 110g
ベーキングパウダー 小さじ1
砂糖 50g
はちみつ 10g
たまご 1個
バター 90g
牛乳 80cc








