牛乳とバターが入ったちょっとリッチなふわふわパンです。
参考にした本はこちらです↓
みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓

図書館で予約していたのですが、やっと順番がまわってきたので、はりきってパンを作ってます。
ほんとはもっとリーンなパンを子供には食べさせたいのですが、やっぱりバターや牛乳が入ると
ふわふわしたパンが焼きあがるので食べやすくおいしいですよね★

生地作りはホームベーカリで簡単にできちゃいますし、今日のパンは1次発酵後平たくのばして9等分するだけでOK なので簡単！

朝食はこんな感じ。半分にスライスして冷蔵庫にあったりんごをジャム風にしてはさんで食べました。