
** キャラメルパウンドケーキ レシピ **
(パウンド型1個分 小さめ)
【材料】
小麦粉 120g
ベーキングパウダー 小さじ1
バター 50g
たまご 1個
牛乳 70ml
砂糖 50g
メープルシロップ20g
キャラメルソース 大さじ3
ほんとは、キャラメルマーブルケーキを作りたかったのですが、使ったお砂糖が茶色かったので生地も茶色くなって、キャラメルも茶色。。。。結局マーブルにはならなかったので、全部一緒に混ぜて焼いちゃいました(笑)
お砂糖は少なめにして、家にメープルシロップが残ってなのでそれを入れてみて、あとこの前作ったキャラメルソースも。
おいしいと子供たちに好評でした♪
※私は生地作りはフードプロセッサーでがーっと作ってます。
※180度で25分、その後170度に落として10分ほどの焼き時間です。








